Personnel de Résidence H/F - Fonction publique de l'État

RIFSEEP : 2
fondements juridiques : Le poste est ouvert aux contractuels sur le fondement 2° de l'article L.332-2 du code général de la fonction publique.
personne à contacter : jean-Paul CLEMENT, secrétaire général : **.**.**.**.** - ****@****.**
Vos activités principales :

En qualité de personnel de résidence, vous êtes chargé de :
1- L'entretien de la résidence :
- Assurer l'entretien des appartements et pièces de réceptions
- S'occuper du linge de réception et de la résidence en l'absence du préposé à cette mission.
- Organiser, suivre et surveiller les interventions des entreprises extérieures pour travaux.

2- La cuisine et les réceptions :
- Préparer les réceptions officielles, effectuer le service lors des repas officiels et mettre en place les coktails
- Confectionner les repas quotidiens
- Acheter les produits alimentaires et gérer le stock de la cuisine et de la cave
- Rendre compte au secrétariat du sous-préfet pour le suivi du budget de la résidence.

3- Mission occasionnelle de conduite du véhicule du sous-préfet en l'absence du titulaire du poste.

Vos compétences principales mises en oeuvre
Connaissances techniques :
- Connaître l'environnement professionnel : niveau pratique - requis
- Avoir des compétences en informatique/bureautique : niveau pratique - requis
- Connaître les techniques culinaires et du service : niveau maîtrise -requis
Savoir- faire :
- Savoir s'organiser : niveau maîtrise - requis
- Savoir travailler en équipe : niveau maîtrise - requis
Savoir-être :
- Savoir accueillir : niveau maîtrise - requis
- Savoir s'adapter : niveau maîtrise - requis
- Avoir le sens des relations humaines : niveau maîtrise - requis
- Savoir communiquer : niveau maîtrise - requis