Agent de Production Lactarium de Pessac - H/F - Fonction publique Hospitalière

Mission(s) générale(s)



Principales activités permanentes en lien avec les missions

Assurer le traitement du lait maternel cru, de la réception jusqu'à l'expédition vers les établissements de santé clients
- - Réceptionner dans le logiciel de traçabilité, le lait crustocké en chambre froide négative.
- - Décongeler du lait cru
- - Traiter le lait maternel en laboratoire en zone d'atmosphère contrôlée.
- - Assurer le sertissage des flacons avant pasteurisation.
- - Réaliser la pasteurisation
- - Assister le technicien de maintenance pour les opérations de mise en lyophilisation des flacons de lait maternel congelé
- - Etiqueter et conditionner en carton les flacons de lait maternel lyophilisé en vue de leur libération
- - Assurer la préparation et l'expédition des commandes clients, de lait pasteurisé congelé.

Prévenir à toutes les étapes, le risque de contamination du produit de santé par l'entretien du matériel, surface et locaux.
- - Respecter les consignes d'habillage et de comportement selon la classe de la ZAC (A, B, C, D).
- - Procéder au nettoyage des locaux et du matériel selon les procédures mises en place et les recommandations du Service d'Hygiène Hospitalière en collaboration avec les différentes fonctions
- - Assurer la traçabilité des étapes de nettoyage et de désinfection des locaux
- - Assurer l'entretien et la préparation du matériel à stériliser selon les procédures en vigueur en vue de son envoie via le service logistique du groupe Sud en stérilisation.
- - Assurer l'entretien des flacons en laveur désinfecteur à double entrée
- - Trier et évacuer les déchets selon les procédures à venir
- - Acheminer le verre à éliminer dans le container dédié

Activités accessoires (en cas d'absentéisme du logisticien ou de renfort nécessaire) :
- Assurer la préparation des commandes clients, des cartons de flacons de lait maternel lyophilis&e...

COMPÉTENCES REQUISES ET/OU A DEVELOPPER :
- - Connaitre les procédures de travail et réglementation sur les transports de marchandises et liquides biologiques
- - Connaitre les bonnes pratiques de l'ANSM et les respecter
- - Connaitre les gestes et postures- manutention
- - Savoir utiliser le logiciel de déclaration d'évènement indésirable

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- - Connaitre et maitriser les règles d'hygiène et de sécurité
- - Connaitre et respecter les procédures veillant au respect de la chaine du froid
- - Connaitre et respecter les procédures règlementant le circuit du lait de sa réception à son expédition
- - Travailler en équipe pluridisciplinaire / en réseau
- - Analyser les informations nécessaires à l'organisation et à la réalisation de son activité
- - Utiliser une procédure, un langage, un protocole, une réglementation
- - Vérifier le fonctionnement des appareils et informer le service maintenance, le responsable en cas de dysfonctionnement
- - Utiliser les outils bureautiques et les logiciels métiers
- - Utiliser les techniques gestes et postures/ manutention
- Organiser et optimiser le stockage physique des produits, des matériels d...