Commis - Commise de Cuisine H/F - Pôle Emploi

Bà Hôan, c'est bien plus qu'un simple restaurant vietnamien. C'est un lieu de vie, de partage, de fidélité - où chaque personne qui pousse la porte compte, et où chaque membre de l'équipe contribue à faire vivre une expérience unique.

Chez nous, l'accueil est une priorité. Nos clients ne viennent pas seulement manger : ils viennent vivre un moment, retrouver des visages familiers, et, souvent, revenir semaine après semaine. On veut qu'ils se sentent bien, qu'ils aient envie de revenir. et ça, c'est grâce à toi.

Pour renforcer notre brigade en cuisine, nous recherchons un(e) Commis de Cuisine motivé(e), soigneux(se) et curieux(se).

Tes missions

Assister les cuisiniers dans la préparation des plats : découpes, sauces, cuissons simples
Participer à la mise en place du service (mise en place des postes, préparation des ingrédients)
Dresser les plats en respectant les consignes du chef
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Veiller à la propreté de votre poste de travail avant, pendant et après le service
Être force de proposition et toujours volontaire pour apprendre et progresser
Profil recherché

Une première expérience en restauration est appréciée, mais pas obligatoire : on forme avant tout des passionnés
Dynamique, rigoureux(se) et ponctuel(le)
Capacité à travailler en équipe, à suivre les consignes et à rester calme même dans le rush
Vous avez envie de découvrir une cuisine asiatique authentique et de travailler des produits frais
Vous aimez apprendre et avez le goût du travail bien fait
Ce qu'on t'offre

Un management bienveillant, basé sur la confiance et l'écoute
2 jours de repos consécutifs + 2 demi-journées
De bons repas maison pendant les services travaillés
Et surtout. une vraie place dans une équipe qui avance ensemble
Si tu veux grandir dans une aventure humaine, apprendre, transmettre, rigoler, servir avec passion et représenter une cuisine qui a une vraie histoire. tu es peut-être déjà des nôtres.

Experience : 12 Mois

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.