Boucher H/F - Job Concept

Notre société JOB CONCEPT est spécialisée dans le recrutement INTERIM-CDD-CDI

Notre cabinet assurera l'entretien avec le candidat identifié, la mise en relation avec l'entreprise et mettra en valeur vos savoir-faire et votre savoir être. Ceci avec un lien constant qui vous permettra d'être informé sur le suivi de votre candidature sur ce poste mais éventuellement sur d'autres opportunités. Nous accompagnerons les candidats afin d'assurer une intégration dans l'entreprise dans les meilleures conditions.JOB CONCEPT INDUSTRIE recrute des boucher(ère) H/F pour son client, un acteur incontournable dans le secteur de la transformation et de la préparation de viandes, situé sur Rumilly. Intérim en vue d'embauche.

Votre mission :
En tant que Boucher(e), vous serez un acteur clé de notre activité. Vous aurez pour principales responsabilités :
- Découpe et préparation des viandes selon les spécifications techniques (pièces standardisées, portions adaptées, etc.).
- Parage, désossage et dégraissage dans le respect des consignes de qualité et des normes de sécurité alimentaire.
- Manipulation des équipements industriels (machines de découpe, hachoirs, trancheuses, etc.) avec un souci d'efficacité et de précision.
- Contrôle qualité des produits à chaque étape de la production.
- Participation à la gestion des flux pour garantir la continuité de la production.
- Nettoyage et entretien des outils et des espaces de travail en suivant les protocoles d'hygiène stricts.

- Expérience préalable dans un poste similaire ou formation en boucherie industrielle.
- Bonne maîtrise des techniques de découpe et des processus industriels.
- Rigueur et discipline dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique
- Une bonne condition physique est un atout pour ce poste (port de charges, station debout prolongée).

Vous vous reconnaissez ? Alors n'hésitez pas proposer nous votre CV et nous reviendrons vers vous.