Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F - les Freres Ibarboure

Hôtel de charme 4 étoiles et restaurant gastronomique à Bidart, l'établissement familial emploi entre 30 et 45 personnes selon la saison.Intégrez l'univers raffiné du restaurant LES FRÈRES IBARBOURE, une maison gastronomique étoilée Michelin, où notre équipe s'emploie chaque jour à offrir des expériences inoubliables aux convives.

Dans cette entreprise familiale, nous mettons en valeur les produits locaux de saison, sublimés par des techniques modernes et une créativité sans limites. A travers ses valeurs profondes, découvrez un univers authentique en rejoignant notre équipe pour la saison estivale.

VOS MISSIONS PRINCIPALES :

Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine.
Maintenir la propreté des espaces de travail en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
Participer à l'entretien des équipements de plonge.
Apporter un soutien à l'équipe de cuisine en cas de besoin.

PROFIL RECHERCHÉ :

Expérience en plonge dans un restaurant (un plus, mais non obligatoire).
Rigueur, organisation et rapidité d'exécution.

CONTRAT :

Contrat CDD saisonnier de 35h hebdomadaire
Du 1er juin au 31 aout
4 jours en continu du matin et 1 coupure
2 jours de repos consécutif
Poste non logé - Véhicule personnel indispensable pour se rendre sur le lieu de travail.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Réaliser la plonge

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.