
Serveur Runner Semaine H/F - Restaurant Coste Mor
- Perros-Guirec - 22
- CDD
- Restaurant Coste Mor
Les missions du poste
idéalement situé en bord de la plage St Guirec à Ploumanac'h, le restaurant propose une cuisine de saison, de produits frais et locaux. rejoignez un établissement réputé proposant un management de proximité.POSTE NON LOGE
Nous recherchons un ou une runner(euse) pour la réouverture de notre restaurant début mai, après de gros travaux de rénovation.
Votre mission :
Seconder le chef de rang lors du service, envoyer les plats et les boissons.
Débarrasser et redresser les tables.
Entretenir les locaux, (balai, vitres, toilettes).
Horaires en continu : 14h30 jusqu'à la fermeture
CDD de 39 h réparties sur 5 jours (2 jours de congés consécutifs si possible), de fin MAI à NOVEMBRE (6 mois).
Possibilité de pérenniser le contrat à l'issue de la 2ème saison.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - Une saison minimum en service
Compétences : Nettoyage des espaces de restauration, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable, S'exprimer avec politesse et courtoisie
Qualification : Manoeuvre
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.