
Commis de Cuisine H/F - Monsieur Madame Brasserie
- Saint-Malo - 35
- CDD
- Monsieur Madame Brasserie
Les missions du poste
Brasserie bistronomique de 60 couverts en salle, 40 en terrasse situé au 2 rue de Dinan à Saint-Malo.
Créativité, goût des produits, cuisine locale.Vous aimez la bonne cuisine et la technicité ? Alors rejoignez nous pour la saison !
Vous travaillerez au sein d'une brasserie bistronomique de 60 couverts en salle et 40 en terrasse.
Equipe jeune et dynamique.
Poste recherché en cuisine :
- 1 commis (H/F)
Contrat 39h en CDD de 01/06 au 03/11.
Toutes les heures seront récupérées ou payées.
Deux semaines de fermeture sur la saison : du 16 au 22 juin et du 01 au 07 septembre.
Envoyez votre CV à ****@****.**
Plus de renseignements au **.**.**.**.**.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits, Maintenir une communication efficace avec la direction, Maintenir un environnement de travail propre et organisé, Préparer les viandes et les poissons, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.