Vendeur - Vendeuse en Boulangerie-Pâtisserie H/F - L'atelier Papilles

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre nouvelle boulangerie à Olivet nous recherchons notre futur vendeuse.

Vous êtes en charge de réaliser la vente de produits de boulangerie et pâtisseries selon la réglementation, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et les objectifs commerciaux de l'entreprise.
Vous effectuez la mise en place du rayon, le rangement et l'entretien de la boutique (70%vente, 30% ménage)
Vous accueillez et renseignez les clients et procédez à l'encaissement.

Travail le samedi et dimanche.
Horaires variables avec 2 jours de repos hebdomadaire.

Experience : 1 An(s) - imperativement en vente

Compétences : Techniques de vente et de promotion, Argumentation commerciale, Retirer des produits non conformes, Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Présenter et valoriser un produit ou un service, Organiser, aménager un espace de vente, Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Cuisson de produits de boulangerie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.