Serveur H/F - Etoiles & Talents

Etoiles et Talents recherche pour le compte de son client, un restaurant du bord de mer basé à Marseille, un profil de Barman.

Notre client, un restaurant du bord de mer décontracté et tendance, destiné à une clientèle estivale, touristique et locale en quête de fraîcheur, de convivialité et d'un cadre agréable en bord de mer. Cuisine simple et estivale, avec des plats légers, faciles à consommer, adaptés à un cadre en extérieur ou les pieds dans le sable. une offre fraîche, variée et conviviale, dans un cadre balnéaire et détendu !Le poste

Gérer et animer l'équipe de votre partie
- Prise de commande.
- Service au plateau.
- Participer à l'atteinte des objectifs en terme vente carte food, vin et cocktail.
- Savoir désarêter et servir un poisson sans perte.
- Cultiver l'ambiance festive.
- Animation des ventes.
- Maîtrise de la coupe des poissons devant le client (obligatoire)

Profil recherché
- Polyvalent
- Rigueur
- Flexibilité
- Ponctualité
- Expérience en service minimum 1 an

Avantages

Cadre de travail exceptionnel, 2 jours off par semaine

Travail en coupure midi et soir

Prise de poste Asap

salaire : 2280 € BRUT

prime sur objectif et prime sur vente

169h / MOIS

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.