Cuisinier H/F - RESO 4972

RESO est expert en recrutement Hôtellerie, Restauration, Tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans.

Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé !

Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple !

Nous recherchons un CUISINIER (H/F) pour renforcer la brigade aux côtés du chef et d'un apprenti dans un établissement à 40 km au sud d'Angers.- Expérience minimum de 1 à 2 ans en cuisine

- Autonome, motivé et passionné

- Sens de l'organisation et du travail bien fait

Horaires de 8h à 15h30

Ouvert le vendredi et samedi soir

Compétences & savoir-faire :

- Maîtrise des bases de la cuisine traditionnelle et des techniques de cuisson (viandes, poissons, légumes, sauces...)

- Connaissance de l'hygiène et des normes HACCP

- Capacité à travailler en autonomie tout en s'intégrant dans une petite équipe (chef + apprenti)

- Savoir organiser son poste de travail et gérer les préparations en amont (mise en place, production)

- Aptitude à s'adapter à une carte de saison et à travailler des produits frais

- Intérêt pour la cuisine italienne ou envie de s'y former

Expérience :

- 1 à 2 ans d'expérience minimum en cuisine, idéalement en restauration traditionnelle ou bistronomique

- Une expérience en bistrot, grill ou cuisine de marché est un plus

Qualités humaines :

- Sérieux(se) et ponctuel(le)

- Volontaire, dynamique et motivé(e)

Pour consulter toutes nos annonces : https://www.resoemploi.fr/

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