Boulanger H/F - la Grange aux Pains

En tant que boulanger, vos principales missions seront les suivantes :
- Préparer et cuire le pain, les viennoiseries et autres produits de boulangerie selon les recettes traditionnelles.
- Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson des pâtes.
- Garantir la qualité et la présentation des produits finis.
- Maintenir un espace de travail propre et respectueux des normes d'hygiène.

Travail du mercredi au lundi

Experience : 2 An(s)

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie