
Boulanger - Boulangère H/F - Boulangerie Merling
- Raon-l'Étape - 88
- CDI
- Boulangerie Merling
Les missions du poste
Type de contrat : CDI
Temps de travail : 35h/semaine
Horaires : de 5h00 à 12h00
Jours de repos : mercredi et dimanche
Missions principales :
Préparation et fabrication des pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie selon les méthodes artisanales.
Suivi des recettes et respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Entretien du matériel et de l'espace de travail.
Profil recherché :
Formation en boulangerie (CAP, BEP ou équivalent).
Première expérience souhaitée.
Autonomie, rigueur et esprit d'équipe.
Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie