Gérant H/F - Adecco

Missions :

- Gérer l'équipe de cuisine et de service.
- Élaborer des menus en fonction des tendances culinaires et des préférences des clients.
- Assurer la qualité des plats servis et contrôler le respect des normes d'hygiène.
- Gérer les commandes de matières premières et veiller à la gestion des stocks.
- Analyser les performances et proposer des améliorations.

Profil recherché :

- Expérience précédente en gestion de restaurants ou dans des postes similaires.
- Connaissances approfondies en cuisine et en gestion des opérations.
- Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément.
- Excellentes compétences en communication et en leadership.

Experience : Débutant accepté

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire