
Opérateur en Boulangerie H/F - au Petit Prince
- Carnac - 56
- CDD
- au Petit Prince
Les missions du poste
POSTE NON LOGE à pourvoir dès que possible jusqu'à mi-septembre 2025 selon vos disponibilités, débutant accepté formation en interne avec l'employeur.
Vous souhaitez vous reconvertir dans la boulangerie? Ce poste est fait pour vous !
Vous serez formé en interne par l'employeur aux techniques de la confection des baguettes, de la brioche, des cuissons, des viennoiseries et des spécialités bretonnes.
Horaires : 6h-13h30
Repos le lundi et un autre jour à définir dans la semaine. repos 1 dimanche par mois.
Votre temps de travail est annualisé => vous effectuez donc moins d'heures en basse saison.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Cuire des pièces de viennoiserie, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.