Second - Seconde de Cuisine H/F - la Roma

Nous recherchons un(e) Second/Seconde de cuisine (H/F)
Vous travaillerez au sein d'une équipe de 5 personnes,
Vous aiderez à la préparation des entrées et plats du jour du lundi au vendredi
Vous travaillerez sur la carte du restaurant
Mettrez en place les normes d'hygiène et de préparation.
Respecterez les marges et ratios des entrées et des plats

Restaurant fermé dimanche soir, lundi soir mardi soir et mercredi soir.
Travail principalement le midi avec 2 coupures vendredi et samedi.
(Amplitude Horaire : 9h30-15h le lundi, mardi, mercredi et jeudi,
vendredi, samedi en coupure 9h30 15h et 18h 22h)

Experience : 3 An(s) - sur le poste ou 5 en cuisine

Compétences : Dresser des plats pour le service

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle