
Cuisinier en Collectivité H/F - Cognac Intérim
- Châteaubernard - 16
- Intérim
- Cognac Intérim
Les missions du poste
Agence d'emploi généraliste basée en Charente, plus précisément sur Cognac.
Cognac Intérim vous accompagne dans votre quête professionnelle.
Nous mettons en relation les clients et les candidats dans les domaines de la Restauration, du bâtiment, et de l'industrie technique.Offre d'emploi - Cuisinier(ère) en collectivité (remplacement) Lieu : Cognac Période : du 06 juin au 05 septembre 2025 Remplacement pour arrêt maladie et congés de salariés
Horaires de travail :
De 7h15 à 14h45 du lundi au vendredi
Pause de 30 minutes
Rémunération (équivalent temps plein) :
Salaire de base : 1 801,80 € brut/mois
Prime Ségur 1 : 206 € brut/mois
+10 % d'indemnité de congés payés
+10 % d'indemnité de précarité
Vos missions (en lien avec le chef de cuisine) :
Élaboration et préparation des repas pour les patients (régimes spécifiques) et pour les professionnels (~80 repas/jour)
Maîtrise des préparations chaudes et froides dans le respect des normes sanitaires
Application des protocoles de nettoyage et désinfection des locaux et du matériel
Connaissance du transport en liaison chaude des préparations vers les services de soins
Pour postuler, merci d'envoyer votre CV dès que possible !
Le profil recherché
Profil recherché :
Expérience en restauration collective 1 à 2 ans
Sens des responsabilités, rigueur, respect des règles d'hygiène HACCP
Esprit d'équipe et capacité à travailler en autonomie
Minimum CAP restaurationExpérience en établissement collectif fortement apprécié