Cuisinier H/F - Aquila RH

Nous recherchons en urgence un profil CUISINIER(E) ou SECOND DE CUISINE pour un remplacement.

Vos missions

Vos missions toujours en coordination avec votre responsable hiérarchique (chef de cuisine) :
- Vous programmez, élaborez et préparez les repas patients (régimes spécifiques), et professionnels (environ 80 repas/jours)
- Vous possédez la connaissance des préparations culinaires chaudes et froides dans le respect de la législation en vigueur
- Vous avez la connaissance : nettoyage et désinfection des locaux et des matériels de production, du transport des préparations culinaires élaborées à l'avance en liaison chaude dans les services de soins de l'établissement

Pré-requis
- Repas du midi offert pour le personne de restauration (self sur place)
- Locaux spacieux
- Production sur place
- Salaire de base : 1801.80 € brut par mois équivalent temps plein
- Prime : 206€ brut par mois équivalent temps plein
- Indemnité de congés payés : 10%
- Indemnité de précarité : 10%

Profil recherché
- Minimum CAP restauration
- Expérience de 1 à 2 ans
- Expérience en établissement collectif fortement apprécié

Informations complémentaires

Type de contrat : Intérim

Temps de travail : Temps plein

Salaire : 11.88 € - 12 € par heure