Employé - Employée de Restauration Collective H/F - SGAMI

Dans le cadre du Parcours d'accès aux carrières de la fonction publique territoriale, hospitalière et d'État (PACTE), vous aurez pour missions :
- Seconder les personnels cuisiniers, sortir les denrées pour la préparation des menus, élaborer et confectionner les repas, à résidence ou en déplacement.
- Approvisionner régulièrement la chaîne de distribution, servir les plats ou les consommations au foyer, participer à la livraison des repas.
- Dresser les tables, servir en salle à manger et en réception.
- Entretenir des locaux cuisine et salle à manger, nettoyer la vaisselle et les matériels de cuisine.

Activités annexes ponctuelles :
- Renfort au service foyer-bar, à résidence ou en déplacement.

CONTRAINTES :
- Permanences week-end, disponibilité et polyvalence.
- Employé à résidence et en déplacement, structure qui effectue des déplacements hors région (IJAT à hauteur de 42 Euros non imposables par jour).
Régime horaires : 40h30 / par semaine - régime horaires variables - 25 CA et 29 ARTT et 2 jours d'hiver - récup heures sup 8 1/2 journées.

Avant de postuler, merci de VÉRIFIER VOTRE ÉLIGIBILITÉ auprès de votre conseiller(ère) Pôle Emploi ou en allant sur le site : https://www.francetravail.fr/candidat/vos-recherches/preparer-votre-candidature/accompagne-dans-sa-recherche/le-pacte-parcours-dacces-aux-ca.html

Après avoir vérifié votre éligibilité, vous devez Postuler OBLIGATOIREMENT avec :

- La fiche de candidature PACTE remplie et signée (fiche à télécharger : https://www.francetravail.fr/files/live/sites/PE/files/fichiers-en-telechargement/fichiers-en-telechargement--dem/fichecandidaturepacte66066.pdf),

- Copie pièce d'identité,

- CV et lettre de motivation

à l'adresse mail suivante : ****@****.**

- Et ce, avant le 01 juillet 2025

Ouverture du recrutement : 27 mai 2025
Clôture des inscriptions : 01 juillet 2025

Commission de pré-sélection/admissibilité : 10 juillet 2025
Entretiens oraux : à compter du 01 septembre 2025
Commission d'admission : 18 septembre 2025

Prise de poste : à compter du 03 novembre 2025

Experience : Débutant accepté

Compétences : Types de sandwichs, Préparer, assembler des plats simples, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Préparer des plats culinaires, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Connaître l'environnement professionnel, Appliquer la réglementation

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Activités d'ordre public et de sécurité

Liste des qualités professionnelles :
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.