Chef - Cheffe de Rang H/F - la Guinguette

Notre restaurant, véritable havre de paix niché au coeur de la Provence dans un cadre idyllique (grande terrasse avec vue spectaculaire sur le partage des eaux), offre une cuisine traditionnelle avec produits frais et locaux aux senteurs provençales. Nous cherchons un chef de rang passionné H/F pour rejoindre notre équipe collaborative et soudée.

Missions :
- Assurer un accueil chaleureux et professionnel des clients.
- Veiller au bon déroulement du service.
- Garantir la mise en place parfaite des tables.
- Présenter et servir les plats avec efficacité.
- Anticiper les besoins des clients et répondre à leurs demandes.
- Maintenir le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Profil recherché :
- Personne dynamique avec le sens du service et un bon relationnel.
- Présentation soignée.
- Expérience significative en salle en tant que serveur(se) ou chef de rang.
- Une expérience en traiteur est un plus.
- Si vous n'avez pas encore occupé de poste de chef de rang, une formation interne est prévue.

Ce que nous offrons :
- Rémunération : nous payons vos heures de travail à l'heure précise (badgeuse).
- Modulation horaire : Vous avez un salaire fixe tous les mois, que vous ayez fait plus ou moins d'heures, vos heures supplémentaires seront versées à la fin de votre contrat.
- Ambiance conviviale : Équipe soudée et collaborative.
- Cadre exceptionnel : Travailler au coeur de la Provence avec une vue magnifique.
- Repos bien mérité : Deux jours de repos consécutifs par semaine.

Modalités :
- Poste non logé.

Experience : 2 An(s) - en service en salle

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Prendre une commande client, Effectuer le service des plats à table, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.