Pizzaïolo - Pizzaïola H/F - le Comptoir

Recherche Pizzaiolo / cuisinier H/F pour rejoindre notre pizzeria à emporter.

CDI 35H/semaine midi et soir

Repos dimanche et lundi

Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de nos pizzas et de nos pâtes tout en garantissant un service de qualité à notre clientèle.

Responsabilités

Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des pizzas, pâtes et salades (pâtes, sauces, garnitures)
Élaborer des recettes variées et innovantes pour satisfaire les goûts de notre clientèle
Assurer la cuisson des pizzas dans le respect des normes de qualité
Manipuler les aliments en respectant les règles de sécurité alimentaire et d'hygiène
Collaborer avec l'équipe de service pour garantir une expérience client optimale
Maintenir un espace de travail propre et organisé tout au long du service
Participer à l'approvisionnement et à la gestion des stocks d'ingrédients

Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si :

Vous avez une expérience préalable en restauration, idéalement en tant que pizzaiolo ou dans un poste similaire
Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et la manipulation des aliments
Vous êtes attentif(ve) aux détails et avez un bon sens du goût
Vous savez travailler sous pression tout en gardant une attitude positive et professionnelle
Vous êtes capable de travailler en équipe et d'assurer un service rapide et efficace

Experience : 6 Mois

Compétences : Techniques de tournage de pâte à crêpe, Cuire une pizza au four, Former une pâte à pizza, Réaliser une garniture alimentaire

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.