Cuisinier - Cuisinière H/F - Monalisa

Restaurant proposant une cuisine traditionnelle recherche un cuisinier confirmé H/F qui sera chargé(e) de réaliser les plats Chauds à base de produits frais et de la gestion des envois.
Capacité de 60 couverts. Service midi et soir.
Poste à pourvoir immédiatement pour la saison avec deux jours et demi de congés par semaine.
POSTE CUISINIER(ERE)
- Elaboration des plats de la carte et les plats du jours. Les desserts et entrées et salades sont effectués par l'équipe du froid.
- Le ou la cuisinière centre ses missions uniquement sur les plats chauds à cuisiner.

Vous pouvez adresser votre CV par mél ou prendre contact avec la responsable de l'établissement en dehors des heures de services.

Experience : 2 An(s) - sur restauration traditionnelle

Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Préparer des repas, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Doser des ingrédients culinaires, Eplucher des légumes et des fruits

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle