Serveur - Serveuse de Bar-Brasserie H/F - Roubine

Château Roubine, domaine viticole de 120 hectares, Cru Classé des Côtes de Provence, produit des vins certifiés Bio (Rosé, Rouge et Blanc), distribués auprès des grandes tables, cavistes renommés de la région Sud, dans toute la France, et dans plus de 50 pays à l'international.
Dans le cadre du lancement de notre nouvel espace de dégustation, une terrasse suspendue au charme provençal offrant une vue panoramique sur le vignoble,
nous recherchons un(e) serveur(se) saisonnier(e) pour rejoindre notre équipe.
Missions principales du poste :
- Accueillir une clientèle locale et internationale avec convivialité
- Assurer la prise de commande, le service (sur plateau) et l'encaissement
- Préparer les planches apéritives à partager : mise en place
- Conseiller les clients et présenter notre gamme
- Participer aux soirées événementielles du domaine et à la mise en place des soirées musicales les jeudis soirs

Profil recherché :
- Expérience en service souhaitée
- Bon niveau d'anglais requis
- Sens de l'accueil, autonomie, esprit d'équipe
- Intérêt pour le vin et l'oenotourisme

Conditions :
- Contrat saisonnier - 35h / semaine de juin à septembre
- Travail en soirée et le week-end
- Salaire selon expérience
- Poste basé à Lorgues (Var) - Château Roubine
- Prise de poste mi-juin
- Durée 3-4 mois

Experience : 1 An(s) - service ou bar en Brasserie

Compétences : Connaissance des vins, Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Prendre une commande client, Effectuer le service des plats à table, Garantir la satisfaction du client, Évaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks, Maintenir une communication claire et professionnelle, S'exprimer avec politesse et courtoisie, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, Préparer des boissons chaudes ou froides, Procéder à l'encaissement, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues : Anglais exigé

Permis : B - Véhicule léger exigé

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé