Aide de Cuisine H/F - Institut de Cancerologie de Lorraine

Situé à Nancy (1h30 de Paris en TGV), ville dynamique réputée pour sa célèbre place Stanislas classée monument préféré des français en 2021, l'Institut de Cancérologie de Lorraine (ICL) est un établissement de Santé Privé d'Intérêt Collectif (ESPIC), membre d'Unicancer. Il est le seul établissement hospitalier de Lorraine 100% cancérologie.

L'ICL, ce sont 800 salariés et plus de 150 métiers différents avec :
- Les mêmes valeurs : engagement partagé, performance collective et équité
- Les mêmes missions : prévention, soins, recherche et enseignement

Être Aide-cuisine H/F à l'ICL, qu'est-ce que c'est ?

Dans le cadre de sa fonction, sous la responsabilité du Responsable Restauration, l'Aide-cuisine se voit notamment confier les missions suivantes :
- Réaliser les productions culinaires
- Assurer la distribution des repas
- Servir et distribuer des repas
- Organiser et entretenir les postes de travail et les équipements
- Nettoyer et entretenir les locaux

Profil recherché :
- Diplôme CAP Agent Polyvalent de Restauration (APR) ou équivalent
- Expérience en restauration collective souhaitée
- Connaissance des différentes techniques de cuisson
- Organisé(e)
- Réactivité et polyvalence
- Sens du relationnel
- Travail en équipe

Experience : Débutant accepté

Compétences : Gestes et postures de manutention, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité : Activités hospitalières

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.