
Formateur en Cuisine H/F - Lycee Charles Pointet
- Thann - 68
- CDI
- Lycee Charles Pointet
Les missions du poste
L'unité de formation des apprentis du lycée Charles Pointet de Thann cherche un formateur en cuisine H/F, afin de dispenser des enseignements techniques et pratiques à des apprentis de trois niveaux (CAP, Bac Pro Cuisine et Certificat de Spécialisation Employé Traiteur).
Vos missions :
- Réaliser l'animation des sessions de formations théoriques et pratiques en lien avec le référentiel
- Assurer le suivi pédagogique : évaluer et suivre les compétences individuelles des apprenants à travers les exercices et les travaux pratiques, réaliser le suivi des compétences acquises
- Concevoir et adapter les outils pédagogiques
- Assurer le suivi administratif.
Profil recherché :
- Titulaire d'un Bac +2 au minimum, dans le domaine de l'hôtellerie-restauration
- Expérience de l'enseignement et/ou d'une expérience significative en cuisine
- Vous êtes doté(e) de capacités pédagogiques et relationnelles
- Vous avez le goût du partage et l'envie de former les cuisiniers de demain.
Contrat :
- Date de début : 1er septembre 2025
- Volume horaire : 648h annuelles (temps plein), possibilité d'heures supplémentaires
- Lieu du poste :Thann, en présentiel.
- Rémunération : Selon la grille contractuelle en vigueur
Le profil recherché
Experience : 2 An(s) - enseignement et/ou cuisine
Compétences : Techniques pédagogiques, Animer, coordonner une équipe, Accompagner une personne dans l'acquisition de connaissances, Concevoir l'ingénierie de formation et les séquences pédagogiques, Définir la progression pédagogique
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Enseignement secondaire technique ou professionnel