Apprenti Boulanger H/F - Pôle Emploi
- Douai - 59
- Alternance
- Pôle Emploi
Les missions du poste
La Plateforme Proch'emploi est à la recherche de pépites pour travailler dans un environnement gourmand ! Plusieurs postes sont à pourvoir dont celui d'apprenti Boulanger H/F
Vous souhaitez vous régaler dans une nouvelle aventure ?
Alors commençons par la passion, 1er ingrédient pour fabriquer d'excellentes baguettes tradition. Versez du professionnalisme et de la motivation. Ajoutez une poignée de pratique artisanale pour ensuite pétrir le tout.
Au sein de cet environnement gourmand mais aussi exigeant, vos missions seront les suivantes :
- Participer à la fabrication du pain et des viennoiseries.
- Apprendre le pétrissage, le façonnage et la cuisson.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.
- Assister l'équipe dans l'entretien du matériel et du poste de travail.
- Accueillir et conseiller la clientèle si nécessaire.
Profil Recherché
- Passionné par la boulangerie.
- Motivé, rigoureux et ponctuel.
- Esprit d'équipe et dynamisme.
L'humain est au coeur de l'aventure ! Et si vous en faisiez partie ?
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Cuire des pâtons, Défourner des pains et viennoiseries
Qualification : Manoeuvre
Secteur d'activité : Administration publique (tutelle) des activités économiques
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.