
Manager en Restauration Rapide H/F - Pôle Emploi
- Challans - 85
- CDI
- Pôle Emploi
Les missions du poste
Nous recherchons un manager H/F pour rejoindre notre équipe dynamique.
Vous serez en charge de la gestion quotidienne de notre établissement, ouverture et fermeture, en veillant à offrir un service de qualité tout en garantissant une expérience client exceptionnelle.
Ce poste est idéal pour une personne passionnée par la restauration et le management, désireuse de relever des défis dans un environnement rapide et stimulant.
Responsabilités :
- Apprendre à superviser l'ensemble des opérations du restaurant, y compris la préparation des aliments et le service
- Gérer et former une équipe, en veillant à maintenir un haut niveau de motivation et d'engagement
- Assurer la qualité des produits et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l'intégration des nouvelles recrues
- Gérer les stocks, les commandes et le réapprovisionnement des produits
Profil recherché
Vous avez une expérience en management ou dans le secteur de la restauration
Vous possédez des compétences en supervision d'équipe et en service en restauration
Vous faites preuve de leadership et êtes capable de motiver vos collaborateurs
Vous savez vous remettre en question pour progresser
Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et capable de travailler sous pression
Si vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique où votre expertise sera valorisée, rejoignez-nous pour contribuer au succès de notre établissement !
Le profil recherché
Experience : 6 Mois - management ou restauration
Permis : B - Véhicule léger exigé
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.