Job Eté - Commis - Commise de Salle Runner H/F - les Cocottes

Restaurant Traditionnel en front de neige à Plagne Centre.*** Saison Été 2025 *** Poste nourri et logé en colocation (non blanchi, animaux non acceptés).
Contrat saisonnier du 5 Juillet au 24 Août.

Le restaurant "Les Cocottes", situé sur Plagne Centre (Front de neige) recrute runner/euse. Vous travaillerez en équipe, dans une ambiance familiale.

Dans le cadre de votre activité, vous serez en charge de :
- Réaliser le dressage des tables
- Réaliser des rapides allers-retours entre le bar et les tables des clients, pour servir les boissons sur table à l'aide d'un plateau
- Réaliser des rapides allers-retours entre la salle et la cuisine, pour servir les plats sur table
- Réapprovisionner les tables avec du sel, du poivre, du pain et d'autres compléments
- Débarrasser et nettoyer des tables
- Assurer la propreté des tables, des sols, des sanitaires et du restaurant
- Mise en place quotidienne pour le bon déroulement de chaque service (préparation : des couverts, des sauces...)

Compétences requises :
- Port du plateau obligatoire pour le service des boissons
- Capacité de savoir ouvrir les bouteilles (vin, champagne...)

Experience : 1 An(s)

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.