Pâtissier - Pâtissière H/F - le Moulin Juillanais

Vous préparez et confectionnez des produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Horaires en continue de 5H00 à 12H00 sur 5 jours par semaine. Travail le dimanche. 2 jours de repos hebdomadaire.

Contrat d'apprentissage à partir de juillet ou septembre.

CAP ou mention complémentaire.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Types de pâtisserie, Préparer des repas, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Préparer des plats culinaires, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie