
Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - Cgse Restauration
- Petit-Couronne - 76
- CDI
- Cgse Restauration
Les missions du poste
Vous rejoignez l'équipe en salle, avec pour missions :
- L'accueil des clients
- Le conseil lors des prises de commandes grâce à une bonne maîtrise de la carte
- Le service et le débarrassage, la prise en charge des encaissements de votre rang et la clôture de votre caisse
- La mise en place, l'entretien courant et le réapprovisionnement de la salle et du bar
- La veille au bon déroulement du service
Vous veillez aussi au respect des normes de services d'Il Ristorante
Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - en restauration
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Effectuer le service des plats à table, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance, Garantir la satisfaction du client
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.