Vendeur en Salon de Thé - Snacking H/F - Thermes de Contrexeville

Le salon de thé « Les Goûts Thés » situé sous la galerie thermale de Contrexéville, à proximité des Thermes, recherche une personne autonome pour assurer la gestion quotidienne de l'établissement sous la responsabilité du directeur.

Informations sur le poste :
- Type de contrat : Saisonnier jusqu'au 31 octobre
- Temps de travail : 35 heures par semaine
- Jours de repos : Lundi et mardi

Missions :
- Assurer l'ouverture et la fermeture du salon de thé
- Accueillir et conseiller la clientèle
- Préparer et servir les boissons, crêpes, gaufres et formules snacking (croque-monsieur, salades.)
- Gérer l'encaissement et assurer un service rapide et efficace
- Entretenir l'espace et veiller à l'application des règles d'hygiène
- Gérer les stocks et passer les commandes si nécessaire, en lien avec la direction

Profil recherché :
- Expérience en vente et/ou en restauration souhaitée
- Formation HACCP préférable
- Capacité à travailler en toute autonomie tout en reportant à la direction
- Sens du service et bon relationnel avec la clientèle
- Organisation, rigueur et polyvalence

Si vous êtes motivé(e) et prêt(e) à gérer un salon de thé en toute autonomie, envoyez-nous votre candidature dès maintenant

Experience : 2 An(s) - Expérience en vente et restauration

Compétences : Gestion des relations clientèle, Modes de paiement, Techniques de vente et de promotion, Utilisation de matériel de bar, Accueillir le client et l'installer, Réaliser un service en salle, Préparer des boissons chaudes ou froides, Définir des besoins en approvisionnement, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Assurer le suivi des stocks en temps réel, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Gérer l'entretien des équipements et installations, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Saisir une commande sur informatique, Gérer une caisse

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Entretien corporel