Agent Entretien Restauration - Mairie de Palaiseau H/F - Fonction publique Territoriale

Au sein du service restauration et entretien, vous êtes chargé de prendre en charge le nettoyage et à la propreté des locaux de la ville. Quotidiennement, vous assurez l'entretien ménager des écoles maternelles et élémentaires, les centres de loisirs ainsi que tous les bâtiments municipaux. Sur le temps du midi, vous venez en renfort sur la distribution des repas aux enfants et l'entretien du self et du matériel.

Missions principales :
- Réalisation de travaux ménagers courants (balayage humide, lavage, dépoussiérage, vidage des poubelles, nettoyage des sanitaires...) des bâtiments scolaires et autres sites annexés
- Entretien courant et rangement du matériel utilisé
- Utilisation des produits d'entretien
- Entretien approfondi des locaux scolaires pendant les vacances

Sur le temps du midi
- Mise en place du self ou de la salle de restaurant en fonction du nombre de convives attendus
- Participation à la préparation et à la distribution des hors d'½uvre, fromages et desserts
- Service des repas au self ou en salle
- Débarrassage des plateaux et entretien quotidien de la vaisselle
- Nettoyage et désinfection des salles de restaurant et des locaux annexes

Activité occasionnelle
- Participation à des manifestations propres au service ou pour d'autres services

- Connaître et mettre en ½uvre les règles élémentaires d'hygiène et de sécurité en restauration
- Maitriser les techniques d'entretien et de nettoyage des locaux
- Respecter les consignes d'utilisation des produits
- Faire preuve de rigueur et d'organisation
- Être réactif, dynamique et avoir le sens des responsabilités
- Avoir le sens des relations humaines et du travail en équipe