
Commis - Commise de Salle H/F - le Pre - Xavier Beaudiment
- Durtol - 63
- CDI
- le Pre - Xavier Beaudiment
Les missions du poste
Restaurant gastronomique (2 étoiles Michelin), recherche un-e commis-se de salle.
Sous la responsabilité du maitre d'hôtel, vous réaliserez les missions suivantes :
- Préparation du service,
- Entretien de l'espace de travail.
Cette offre est ouverte à un-e débutant-e, titulaire au minimum d'un diplôme dans la restauration et ayant la volonté d'évoluer au sein d'un restaurant gastronomique.
Vous travaillerez sur 4 jours : du jeudi au dimanche. Soutien de l'équipe déjà en place pour les services importants.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.