Cuisinier en Collectivité Secteur Muret H/F - J'm Intérim

J'm intérim est une agence de travail temporaire située à Asnières (92).

Nous sommes généralistes et intervenons dans tous les secteurs d'activité, pour des postes cadres et non-cadres.

Nous sommes situés dans un centre d'affaire très animé avec beaucoup de restaurants, facilité de transports (Ligne 13, RER C, bus, A15 et A86), divers professionnels (beauté, supermarche, sport, etc.).Nous recherchons pour notre client une résidence sénior non médicalisée situé à 15kms au nord de Muret un cuisinier expérimenté pour la période estivale : 3 semaines en juillet avec renouvellement sur le mois d'août

Vos missions :

Gérer les approvisionnements,

Connaître les règles d'hygiène et de sécurité,

Organiser le poste de travail

Maîtriser les techniques de confection des plats à partir des denrées brutes ou de produits semi-élaborés : préparation préliminaires, cuisson, remise en température.

Vous justifiez d'une expérience significative en restauration collective, idéalement en structure médico-sociale.

Vous êtes autonomie, rigoureux(se), et sensibilité aux régimes spécifiques des personnes âgées sont requis.

Alors contactez-nous.