Chef de Rang - Ciel Rooftop Grenoble H/F - Babel Food Grenoble
- Grenoble - 38
- CDI
- Babel Food Grenoble
Les missions du poste
Missions principales
Principal relais du responsable de salle, le chef de rang est un collaborateur opérationnel qui dirige son équipe durant le service et lors de l'absence du responsable de salle. Il donne les directives avant le service, et s'assure de son bon déroulement.
Sous les directives du responsable de salle, tes missions principales seront :
* Organiser le bon déroulement du service
* Servir avec efficacité le client
* Développer les ventes
* Assurer aux clients une excellente expérience
* Être le représentant de l'image "Babel
Liste des tâches
* Participer au bon accueil des clients
* Veiller à la satisfaction client
* Mise en place et gestion de la salle
* Prendre de commandes
* Développer les CA avec les ventes additionnelles
* Servir les clients
* Facturer et encaisser
* S'assurer de la propreté de la salle
* Nettoyer l'ensemble du matériel
* Assurer les inventaires
* Faire les caisses
LES PETITS + QUI FACILITENT LA VIE.
- Accès gratuit à la salle de sport de la résidence
- Panier repas
- 2 jours de repos hebdomadaires
- Prise en charge des frais de transports en commun à hauteur de 50%
- Mutuelle Alan
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle