Cuisinier H/F - Maison mino

Maison Mino est un établissement réputé situé au coeur de Marseille, offrant une cuisine raffinée et un service de qualité dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Nous nous engageons à mettre en valeur les fruits de notre région à travers des plats élaborés et créatifs.Nous recherchons un cuisinier h/f passionné et déterminé pour rejoindre notre équipe. Au sein de notre cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats et du respect des normes d'hygiène en vigueur. Voici un aperçu des missions qui vous seront confiées :
- Élaboration des plats selon nos recettes et standards de qualité
- Préparation des ingrédients et mise en place
- Gestion des stocks et contrôle des approvisionnements
- Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaboration avec l'équipe pour assurer un service fluide
- Participation à l'élaboration de nouveaux plats et à l'amélioration de la carte

Nous recherchons une personne avec une solide expérience en cuisine, capable de travailler sous pression et ayant une réelle passion pour la gastronomie. Le candidat idéal devra posséder les compétences et traits de personnalité suivants :
- Minimum de 3 ans d'expérience en cuisine professionnelle
- Diplôme souhaité : CAP/BEP en cuisine
- Capacité à travailler en équipe
- Créativité et sens de l'innovation
- Organisation et rigueur dans le travail
- Bonne résistance au stress

Salaire et avantages du poste :
- Salaire : 2200 Euros nets par mois
- Contrat : CDI
- Équipe dynamique et conviviale
- Opportunités de formation et développement professionnel

Si vous êtes prêt à relever ce défi et à contribuer à l'excellence de notre cuisine, nous vous invitons à postuler sans tarder.

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.