Abattoir de Charlieu- Technicien·ne du Ministère de l'Agriculture H/F - Secretariat General Commun Departemental

La Direction Départementale de la Protection des Populations (DDPP) de la Loire comprend 100 agents sur 7 sites.
Le service « Sécurité Sanitaire des Aliments» (SSA) recrute un.e technicien.ne pour réaliser l'inspection sanitaire en abattoirs de boucherie.

Cette mission s'effectuera à l'abattoir de Charlieu (+ remplacement en abattoir dans le département le cas échéant).
Cet abattoir est situé à 1h30 du siège. Il est dirigé par 1 vétérinaire encadrant une équipe de 2 techniciens.

Pré-requis :
Diplôme de type Bac ou équivalent

Dates du contrat :
Au plus tôt pour une durée de 4 mois

Description des missions :
Votre mission consistera à réaliser l'inspection sanitaire en abattoirs de boucherie sous l'autorité directe du chef de secteur :
- Les inspections ante-mortem et post-mortem en abattoir de boucherie
- Traitement administratif des inspections et renseignement des bases de données métier
- Réalisation des PS/PC
- Remplacement en abattoir dans le département
Toute autre mission confiée par la direction, le.la chef.fe de service ou les vétérinaires chef.fes de secteur.

Champ relationnel du poste :
Sous l'autorité du chef de service et du vétérinaire responsable du secteur :
- Relations avec l'ensemble des agents du service SSA
- Relations avec les professionnels de la filière viandes depuis les éleveurs jusqu'aux transformateurs

*Compétences liées au poste : Savoirs
- Compétences en anatomopathologie
- Connaissances réglementaires
- Connaissances juridiques générales
- Maîtrise des outils informatiques (logiciels bureautiques, messagerie, SIGAL, SI2A, RESYTAL)

* Compétences liées au poste : Savoir-faire
- Aptitude au travail en équipe
- Avoir le sens de l'observation
- Faire preuve de pédagogie
- Capacité à rendre compte d'une inspection et de toute situation
- Sens du service public

Personnes à contacter pour avoir plus de renseignements :
* Frédéric BONNET, Chef du service SSA, coordinateur abattoir,
* Valérie GUIRAL-TREUIL, Adjointe au chef du service SSA,
* Rachel TISSOT, Adjointe au chef du service SSA.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Analyser et prévenir les risques, Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation, Renseigner les supports de contrôle et de constat

Qualification : Technicien

Secteur d'activité : Administration publique générale

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.