
Boulanger - Boulangère H/F - le Fournil du Pilori
- Angers - 49
- CDI
- le Fournil du Pilori
Les missions du poste
Boulangerie artisanale 100% fabrication maison et travaillant la farine du Moulin de Sarré je suis à la recherche d'un boulanger à temps plein. Equipe jeune et dynamique travaillant avec enthousiasme et l'amour du travail bien fait avec de bons produits et ce de manière artisanale façonnage à la main. Votre travail sera de seconder le chef boulanger et de le remplacer lors de ses abscences (vacances, week end...) pétrissage, façonnage et cuisson... Horaires de travail du mardi au vendredi de 6H à 13H et samedi 4H à 12H soit 156H par mois repos dimanche et lundi et jours fériés. Expérience exigée de 5 ans pour être autonome.
Rémunération 156 heures pour 2004€ brut mensuel mutuelle, prime de fin d'année, participation au coût suivant le moyen de transport
prise de poste à partir du 16 juin avec vacances d'été car boulangerie fermée du 28 juillet au 18 aout
Le profil recherché
Experience : 5 An(s)
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.