Opérateur - Opératrice de Production - Fabrication en Industrie Alimentaire H/F - Sarl Auzier Chabernac

Assurer la préparation des fabrications
- Respecter les consignes d'hygiène et de sécurité
- Respecter les instructions de fabrication et des recettes de fabrication
- Enregistrer les bons de fabrication (ingrédients : quantités, n° de lot, non-conformités, contrôles, etc)
- Assurer le nettoyage en respectant le planning de nettoyage et les enregistrer
- Respecter et réaliser consignes données par le responsable de production et le conducteur de ligne
- Informe le responsable de production des problèmes rencontrés et des fins de stocks
- Informer la maintenance et le responsable de fabrication pour les pannes
- Respecter les procédures HACCP
- Polyvalence de la fonction : peut être amené à travailler sur d'autres postes

Experience : Débutant accepté

Compétences : Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Monter et régler une installation, une machine, Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits, lire et écrire français

Qualification : Manoeuvre

Secteur d'activité : Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.