Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - Residence Hesperides

RESIDENCE SERVICES SENIORLa résidence, située en bord de mer dans un cadre agréable, est une résidence services accueillant des personnes âgées autonomes. Pour son restaurant, la résidence recherche un serveur H/F en CDI. Rattaché hiérarchiquement à la Direction, vous assurerez le service en salle ainsi que le portage des plateaux repas dans les appartements. Vous assurerez quotidiennement la facturation des repas sur le logiciel FIDUCIAL. Vous travaillerez selon les horaires : 8h/16h et un week end sur deux. Votre sens du contact et du service, votre disponibilité, votre sens organisationnel, l'affinité avec la population senior, votre autonomie, la prise de recul et le sens du travail en équipe sont des compétences requises pour le poste. Pour plus de renseignements, nous vous remercions de contacter le directeur, Mr Daniel, à l'adresse mail indiquée ci-après, en envoyant votre CV et lettre de motivation.

Experience : 1 An(s)

Compétences : Communication avec la cuisine, Nettoyage des espaces de restauration, Techniques de service à l'assiette, Utilisation de caisse informatisée, Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Garantir la satisfaction du client, Préparer, assembler des plats simples, Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Activités combinées de soutien lié aux bâtiments

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.