Cuisinier de Collectivite H/F - LIP Tertiaire
- Mandelieu-la-Napoule - 06
- CDI
- LIP Tertiaire
Les missions du poste
Avec plus de 180 agences d'emploi spécialisées par domaine d'activité et réparties sur l'ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l'année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos consultants se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du tertiaire, de l'ingénierie, des services, de la santé et du médical.
Votre agence LIP Hôtellerie & Restauration recrute pour l'un de ses clients, un cuisinier en CDI pour un EHPAD.
En tant que cuisinier vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique et familiale.
vos missions seront les suivantes :
- Mise en place de la cuisine
- Préparation des mets chaud et froids
- Maîtrise des textures modifiées
- Plonge batterie
- Respect des normes HACCP
Vous travaillerez un week-end sur 2 en continu, le planning sera en roulement.
Horaire du matin : 7h-14h
Horaire du soir : 11h30-19h30
Les chaussures des sécurités obligatoires.
Le poste est basé à Mandelieu-La-Napoule
Le profil recherché
Nous recherchons une personne professionnelle et expérimentée sur un poste similaire :
- Dynamique avec un goût du travail bien fait.
- Expérience réussie idéalement dans un cadre similaire.
- Maîtrise des techniques culinaires, avec le sens du détail et du raffinement.
- Bonne connaissance des régimes alimentaires spécifiques et des textures modifiées.
- Esprit d'équipe et sens de l'organisation.