Assistant Manager en Restauration Rapide - BTS Mco en Alternance H/F - Groupe Alternance Angers
- Angers - 49
- Alternance
- Groupe Alternance Angers
Les missions du poste
Groupe Alternance - Campus d'Angers, école supérieure de l'alternance, recherche pour l'un de ses partenaires, une enseigne de restauration rapide située à Angers (49), un(e) assistant(e) manager en alternance, en alternance pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'État, de niveau 4 à niveau 7 (Titre pro - Bac +2, Bachelor/Bac +3 ou MBA/Bac +5).
Opte pour l'alternance près de chez toi avec Groupe Alternance !
LES MISSIONS :
Participer à la gestion opérationnelle du point de vente (accueil client, service, encaissement)
Contribuer à l'animation commerciale et à l'atteinte des objectifs
Assister le manager dans la gestion de l'équipe (planning, coordination)
Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité
Participer à la gestion des stocks et au suivi des indicateurs de performance
Être acteur du bon fonctionnement quotidien du restaurant
Le profil recherché
Titulaire du Bac ou équivalent, tu recherches une alternance pour ton BTS MCO
Tu es dynamique, réactif(ve) et apprécies le travail en équipe
Tu as un bon relationnel client et le sens des responsabilités
Tu fais preuve de rigueur, d'organisation et d'un bon esprit d'initiative
Une première expérience en restauration ou en vente est un plus, mais pas indispensable