
Chef de Cuisine H/F - Staffmatch
- Balma - 31
- Intérim
- Staffmatch
Les missions du poste
Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires.Vos missions
- Gérer la production du site dans sa globalité : les commandes, le suivi fournisseurs, les menus, la facturation;
- Préparation en cuisine des produits composant le plat;
- Manager 5 personnes pour une production de 380 repas par jour;
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
Un casier judiciaire vierge est requis pour occuper ce poste.
Planning : Lundi à Vendredi : 07h - 15h.
Le profil recherché
- Bon sens relationnel, management d'une équipe de cuisine, pédagogie, connaissances informatiques.
- Vous êtes dynamique, à l'écoute.
- Vous avez de l'expérience en restauration collective ;
- Vous êtes autonome ;
- Vous cherchez à vous investir sur le long terme.