Cuisinier - Cuisinière H/F - Honky Tonk
- Saint-Zacharie - 83
- CDI
- Honky Tonk
Les missions du poste
PROFIL RECHERCHE :
- Cuisinier autonome avec l'aide d'un apprenti (déjà formé et capable d'assurer un service)
- Expérience confirmée et CAP cuisine souhaité
- Rigueur nécessaire et capacité à travailler sous pression
- Disponibilité et flexibilité d'horaires
TES MISSIONS :
- Créer et réaliser des plats variés et de qualité à base de produis frais + Élaboration des desserts maison
- Entretien du matériel et des locaux
- Assurer le nettoyage de la plonge
- Respect strict des règles d'hygiène HACCP et de la traçabilité
- La réception, la vérification et le stockage des marchandises
- Passer des commandes / Participer à la vie de l'entreprise
2,5 jours de repos / semaine
(dimanche soir, lundi et mardi)
7 services / Du mercredi au dimanche midi + vendredi et samedi soir
Avantage repas + Pourboires partagés
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Débits de boissons