
Apprenti·e Pâtissier - Pâtissière H/F - le Moulin des Pierres
- Caen - 14
- Alternance
- le Moulin des Pierres
Les missions du poste
Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, vous serez formé-e au métier, à la préparation des pâtes, des diverses pâtisseries et spécialités de la maison.
Vous serez formé-e en alternance entre l'entreprise et un centre de formation.
Durée de l'apprentissage de 12 à 24 mois selon le diplôme préparé.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie