Cuisinier Specialites Africaines H/F - Afrik'n'fusion

Le restaurant AFRIK'N'FUSON recherche un cuisinier ou second de cuisine pour exécuter des plats africains, mafé, tieb, fouttou, préparation des marinades de poulet.

L'implication et la motivation seront des atouts majeurs.

La maîtrise du français est indispensable surtout à l'oral.

Respect des normes d'hygiène HACCP

Diplôme CAP cuisine serait apprécié

Temps pleins : 35h possibilité de faire un contrat en 39h

Poste à pourvoir immédiatement !

Experience : 2 An(s)

Compétences : Cuisine du monde, Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer des plats culinaires, CUISINE AFRICAINE

Langues : Français exigé

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.