
Boulanger - Boulangère H/F - la Mie Aveenne
- Saint-Avé - 56
- CDI
- la Mie Aveenne
Les missions du poste
Poste de boulanger en 39 h CDI
Les horaires sont de 3h30 à 11h00 ou de 3h30 à 11h30, mais les horaires peuvent être modulable.
Repos le Dimanche et un samedi sur deux.
Gestion de la cuisson et pétrissage de pains spéciaux.
Une expérience serait un plus.
Le profil recherché
Experience : 12 Mois
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.