Cuisinier - Cuisinière H/F - le Coq Noir

Description de l'offre :

Restaurant spécialisé dans la cuisine africaine moderne, recherche un cuisinier ayant les connaissances et l'expérience de la cuisine moderne africaine.
La clientèle est composée essentiellement d'africains et d'autres communautés.

Le/La/la cuisinier/ière devra également avoir des connaissances des goûts et de la cuisine africaine,savoir adapter ses recettes à la clientèle française.

Le candidat devra être capable de proposer de nouvelles recettes et de gérer les stocks en cuisine. Il est impératif de justifier d'une expérience dans la cuisine moderne coréenne.

Détails :

Lieu de travail : Clichy
Type de contrat : Contrat à durée déterminée
Durée hebdomadaire de travail : 21H
Salaire indicatif a négocier : 2200 - 2500 Euros brut
Qualification : Employé qualifié
Expérience : Expérience exigée de 3 an (s)

Qualité (s) professionnelle (s) :

Faire preuve de créativité, d'inventivité
Faire preuve d'autonomie
Faire preuve de réactivité

Spécificité :

Reconnaissance R.Q.T.H (confirmée)
Temps partiel 21 heures /semaine

Experience : 3 An(s)

Compétences : Dresser des plats pour le service

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.