Second de Cuisine H/F - Pôle Emploi

Au sein d'un restaurant traditionnel, environ 50 couverts par service, plats du jour, mise en place dressage des plats et nettoyage.
Vous êtes principalement en charge de la préparation et l'envoi du chaud pendant le service afin de seconder au maximum le chef de cuisine
Prise de poste immédiate.
Vous travaillez à l'année uniquement le midi du lundi au samedi, et juin juillet et août vous serez amené(e) à travailler le mercredi soir et certaines soirées selon festivités.
Possibilité d'heures supplémentaires pendant la saison estivale
Accessible en tram pour les horaires du service midi.

Experience : 1 An(s) - sur le même poste

Compétences : Dresser des plats pour le service

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.