Chef de Partie Tournant - Tournante H/F - le Port D'attache
- Lège-Cap-Ferret - 33
- CDI
- le Port D'attache
Les missions du poste
Pour notre restaurant à Claouey (Lège CAP Ferret) nous recherchons 1 chef de partie tournant H/F.
Vous serez responsable du poste froid ou chaud.
Vous travaillerez en autonomie et sous la responsabilité du chef de cuisine.
Possibilité de logement.
Le profil recherché
Experience : 3 Mois
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.