Chef - Cheffe de Rang H/F - la Potiniere

L' Hotel La Potinière est un établissement emblématique de Hyères. Sur la Plage, au début de la presqu'île de Giens, situé en face des Iles d'or. L'hotel, récemment racheté, a pour ambition de monter en gamme d'avoir un restaurant reconnu. Les candidats qui rejoindront l'aventure auront donc de sérieuses possibilités d'évoluer.*** POSTE NON LOGE***
L'hôtel la Potinière (3 étoiles) est en pleine transformation et renouvelle sa restauration sur plage. Dans cette optique nous cherchons un(e) chef de rang H/F
Poste à pourvoir jusqu'à fin Septembre

Vous serez en charge :
- Nettoyer et met en place la salle du restaurant,
- Dresser le couvert,
- Débarrasser et redresser,
- Accueillir les clients,
- Présenter et effectuer le service des plats et des boissons aux clients
- Remercier le client et accompagne son départ
Liste non exhaustive.

Compétences et qualités requises
- Avoir une bonne présentation
- Respecter les règles d'hygiène
- Savoir parler l'anglais et si possible d'autres langues
- Avoir le sens du relationnel
- Être souriant(e), avenant(e), poli(e)
- Esprit d'équipe et d'entreprise
- Etre organisé(e)

Horaires blocs et en coupure, possible service petit déjeuner.

Experience : 1 An(s)

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Prendre une commande client, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues : Anglais exigé

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire